Les carottes peuvent être utilisées pour préparer des soupes riches et savoureuses, associées à d'autres légumes comme les oignons, les pommes de terre et les poireaux. Les carottes peuvent être utilisées pour préparer des salades croquantes et colorées, associées à d'autres légumes comme les concombres, les tomates et les épinards. Les carottes peuvent être utilisées pour préparer des plats mijotés, associées à de la viande comme le bœuf, le porc ou le poulet. Les carottes peuvent être utilisées pour préparer une purée douce et crémeuse, associée à d'autres légumes comme les pommes de terre ou les panais. Les carottes peuvent être utilisées comme trempettes, associées à des trempettes à base de fromage, de houmous ou de yogourt. Les carottes peuvent être utilisées pour préparer un ragoût de légumes, associées à d'autres légumes comme les poivrons, les champignons et les courgettes. Les carottes peuvent être utilisées pour préparer des plats de riz savoureux, associées à d'autres légumes comme les petits pois, les oignons et les poivrons.
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